新宿でビタミン点滴に通う私の主人は冷凍食品が嫌いです。最初は単に体に悪そうだからという理由でしたが、食べてみてもやはりおいしくない、または何か変な味がする？という感想から、絶対に冷凍食品を買わないでほしいと言われています。私はフルタイムで働く3人の子持ちの母なので食事の準備が大変です。もちろん主人は職場にお弁当を持っていきたい人なのでその準備もあり、私の頭の中は毎日の献立で飽和状態です。ですが実は冷凍食品を使わない食事の準備は一見大変そうに聞こえますが、実はそんなに難しい事ではありません。主人は凝った料理を望んでいるわけではないので、シンプルにお肉を焼いたり、野菜を茹でたり、そして自家製万能ダレやドレッシングを用意しておけば以外と簡単に食事の準備ができます。そして必ず作った料理は取り分けしていますので、毎日のお弁当作りにも回す事ができます。シンプルな献立で食費の節約、そして家族全員風邪知らずなのはきっとこの食生活のおかげだと思っています。これからも肩の力を抜いて楽しみながら冷凍食品を買わないで健康的な生活を続けて行きたいと思っています。